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Beck's schmeckt auf mal Sch....!

Aphorismus

Ritter vom Osten und Westen
22. Dezember 2004
2.466
Hallo liebe Small-Talker!

Als gebürtiger Bremer habe ich Beck's als Lieblingsbier im Grunde schon über die Muttermilch aufgenommen und so ist es eigentlich kein großes Wunder, dass ich dieses Bier immer allen anderen Bieren vorgezogen habe.

In der 12. Klasse haben wir auch mal Bier gebraut und dafür von Beck's deren Original-Hopfen zur Verfügung gestellt bekommen. Seit dieser Brau-Aktion, bei der ich u.a. mit einer minikleinen Kaffeemühle kiloweise Malz und Hopfen mahlen durfte, kann ich Bier sehr viel genauer "erschmecken".

Soll heißen: Ich schmecke Hopfen- und Malzanteile sehr gut heraus. Ich habe schon bei Tests mit verbundenen Augen Beck's von Beck's Gold, Warsteiner, Jever, Budweiser Budzvar und Kölsch herausgeschmeckt. Aber genug Selbstbeweihräucherung, mir geht's um was anderes:

Beck's hat zur Zeit offenbar Lieferschwierigkeiten. In vielen Teilen Deutschlands kam es zu Engpässen und der Preis ist dementsprechend gestiegen (an meinem Kiosk von 1,10 € auf 1,20 € pro Halbliter-Flasche).

Wie der eine oder andere wissen wird, gehört Beck's seit einigen Jahren dem belgischen Interbrew-Konzern. Meine Meinung zu belgischen Bieren ist nicht besonders gut, da ich "Purist" bin. Mir schmecken einfach Biere mit Waldkirsch- oder Erdbeeraroma überhaupt nicht.

Seit Beck's Interbrew gehört, haben die u.a. Beck's Gold ("mild" - also weniger Hopfen, wahrscheinlich etwas mehr Malz und evtl. längere Gärung; imho recht fade und mit dem Geschmack von abgestandenen Warsteiner), Beck's Green Lemon (so eine Art Alster mit leicht Spüli-mäßigem Nachgeschmack) und jetzt zu allem Überfluss auch noch Beck's Orange (hab ich noch nicht probiert, ekel mic noch) auf den Markt gebracht.

Und zeitgleich habe ich festgestellt, dass mir das normale Beck's nicht mehr schmeckt. Ich weiß nicht, ob einer der Kiffer das Phänomen kennt, aber an sich hat ein frisch geöffnetes Beck's (besonders wenn's ne 0,33-Liter Flasche ist) immer ein bisschen nach Gras gerochen.

Gut, mag auch daran liegen, das ich kaum noch kiffe, aber der Geruch ist definitiv weg. Und das Bier ist nicht mehr so knackig - zumindest bilde ich mir das ein. Irgendwie fehlt die prägnante Hopfen-Note.

Witzigerweise bin ich aber auf ein verhältnismäßig billiges Bier aus Tschechien gestossen, das imho - bis auf den Gras-Geruch-beim-Öffnen-Effekt - so ähnlich schmeckt, wie Beck's imho bis vor ein paar Monaten geschmeckt hat und eigentlich immer noch schmecken sollte. Zwar kommt die Malznote etwas deutlicher raus, was den Hopfen in den Hintergrund drängt, aber immerhin ist ordentlich Hopfen drin und der Gesamtgeschmack ist rund!

Das Bier heisst "Staropramen" klick und ich überlege ernsthaft, eine "Staro statt Beck's"-Kampagne inkl. passender T-Shirts zu starten.

Im Laufe dieser Untersuchung werde ich auch bald die Beck's-Brauerei anschreiben und um eine offizielle Stellungnahme bitten.

Meine Frage an euch Saufgenossen ist jetzt, ob ihr die Geschmacksveränderung auch wahrgenommen habt und was ihr von Staropramen haltet!

Vielleicht steckt auch eine Verschwörung der Belgier mit dem Ziel das Reinheitsgebot von 1516 abzuschafen dahinter? :ironie:

Let me know!

:p

Aphorismus
 

holo

Frechdachs
27. August 2005
2.712
Staropramen ist okay, aber ich stehe eher auf dunkle Böcke und märkische Landmänner - am liebsten die Palette von Berliner Bürgerbräu (Rotkehlchen, Bock und Schwarzbier)

Gruß
Holo

Edit: So ein Mist, jetzt hab´ ich erst recht Brand wie `ne Zicke.
 

JimmyBond

Einsamer Schütze
7. Mai 2003
1.593
hm, als wir erfuhren, dass becks von den belgiern gekauft wird, gabs natuerlich grosses geschrei und ging bis zum boykott, doch als man erfuhr, dass becks dennoch weiterhin in bremen gebraut wird war wieder ruhe eingetreten.

ich denke das becks hat sich nicht veraendert. man nimmt den geschmack imho von tag zu tag im geringen masse anders war. mal isses ein mieser tag zum trinken und das bier schmeckt fade - dann gibs en guten tag zum trinken und man kriegt davon nicht genug. ist zumindest bei mir so.

dieses becks lemon schmeckt imho einfach nur himmlisch. es ist nicht zum besaufen da, sondern dient - wenns heiss ist - zur reinen erfrischung.
becks orange schmeckt hingegen wie diese orangen tic tacs *blaeh* (wieso gibs hier keine kotz-smilies?)
und nun gibs auch noch - hab ich heut bei der tanke gesehen - becks energy oder so. langsam gehn die echt zu weit.
von becks geld moecht ich lieber garnicht erst anfangen.

also ich bleib weiterhin bei becks, trink aber auch gern mal hemmelinger spezial, hasseroeder oder budweiser..... muss ja nicht immer NUR becks sein.

zum thema staropramen, kann mich nicht erinnern das mal getrunken zu haben. werds aber aufjedenfall mal kosten :p
 

Aphorismus

Ritter vom Osten und Westen
22. Dezember 2004
2.466
@ Franiskaner:

Sowas gemeines - geiles Bier vor der Haustür haben und das dann nicht deutschlandweit verkaufen wollen! Gleich hol' ich den Liberalen und der erklärt dir und deinen Brauhelden das mit Angebot und vor allen Dingen Nachfrage nochmal! :motz: :lol:

holo schrieb:
Staropramen ist okay, aber ich stehe eher auf dunkle Böcke und märkische Landmänner - am liebsten die Palette von Berliner Bürgerbräu (Rotkehlchen, Bock und Schwarzbier)

Staro gibt's soweit ich weiß auch als Dunkelbier und als bernsteinfarbene Variante, also mal keine faulen Ausreden! :wink:

Ab wann mir wohl dank meiner Missionarstätigkeit ein Gratis-Kasten zusteht? :gruebel: :rofl:
 

Franziskaner

Ritter vom Schwert
4. Januar 2003
2.061
Aphorismus schrieb:
Sowas gemeines - geiles Bier vor der Haustür haben und das dann nicht deutschlandweit verkaufen wollen! Gleich hol' ich den Liberalen und der erklärt dir und deinen Brauhelden das mit Angebot und vor allen Dingen Nachfrage nochmal!

Ich würd das bloss wieder nicht verstehen...ausserdem sind wir Schwaben eh keine Verfechter des freien Marktes, was bestimmte Dinge angeht. Wir exportieren nur den Wein und das Bier, was für uns selber net zum saufen geht. Für die anderen ist das noch gut genug, das Beste bleibt schön hier... :lol:

Es gibt einfach Dinge, wo ein gesunder Lokalpatriotismus angesagt ist.
 

dkR

Großmeister aller Symbolischen Logen
10. April 2002
3.142
Ich finde ja die Zurückhaltung der Leute, die Becks als "norddeutsches Spülwasser" deklarieren sehr höflich ;)
Aber sie haben recht!
Äh, ich mein, Becks hat noch nie nach was geschmeckt, wieso sollte es auf einmal damit anfangen?


:p
 

Aphorismus

Ritter vom Osten und Westen
22. Dezember 2004
2.466
Hast du Glück, dass ich gerade selbst zum Ketzer geworden bin! :D

Darf's denn ein Staro sein, Herr dkR? :p

EDIT: Merke gerade, dass ich meine Neugier vernachlässigt habe... Welches Bier schmeckt denn "nach was"?
 

Aphorismus

Ritter vom Osten und Westen
22. Dezember 2004
2.466
:p

Aber Staro ist doch tschechisch! *nicht aufgeb*

Außerdem schmecken mir ungefilterte Biere nicht. Hier in der Brauerei am Südstern (in Berlin, natürlich :)) gibt's davon auch welche.

Steinbach-Bräu schrieb:
Warum wir nicht filtrieren:

Durch Filtration werden dem Bier neben Hefe und Eiweiß auch Geschmacksstoffe, Enzyme und Vitamine entzogen.

Wann lernen Menschen endlich, dass Vitamine total Sch**** schmecken? :mrgreen:
 

Malakim

Insubordinate
31. August 2004
13.544
Ich trink gerne mal ein Gröninger

Becks schmeckt mir aber auch ganz gut.
Von einer Geschmacksveränderung habe ich nix bemerkt. :roll:

Ansonsten bevorzuge ich dunkle Hefeweizen :D
 

Shorty

Geheimer Meister
20. Oktober 2004
164
ach Becks schmeckt echt nicht doll. War gerade mal gut genug für ein paar Saufgelage in Kroatien. :o Die besten Biere kommen immer noch aus Kulmbach und Bamberg! :p basta :wink:
 

Malakim

Insubordinate
31. August 2004
13.544
P.s.: Staro kenne ich bereits seit Jahren als guten Tipp. Das liegt aber sicher daran das ich 11 Jahre (! WEIA) als Aushilfe in einem Getränkemarkt gearbeitet habe :roll:
 

EvilEden

Geheimer Meister
10. April 2002
421
dkR schrieb:
Ich finde ja die Zurückhaltung der Leute, die Becks als "norddeutsches Spülwasser" deklarieren sehr höflich ;)
Aber sie haben recht!
Äh, ich mein, Becks hat noch nie nach was geschmeckt, wieso sollte es auf einmal damit anfangen?


:p

gut das du das gesagt hast. ich wollte mich zurück halten. denn das erste was mir beim lesen der überschrift durch den kopf ging war: "wieso 'auf einmal'? das war schon immer ne rechte plörre" :wink:
 

dkR

Großmeister aller Symbolischen Logen
10. April 2002
3.142
Aphorismus schrieb:
:p

Aber Staro ist doch tschechisch! *nicht aufgeb*

Außerdem schmecken mir ungefilterte Biere nicht. Hier in der Brauerei am Südstern (in Berlin, natürlich :)) gibt's davon auch welche.

Steinbach-Bräu schrieb:
Warum wir nicht filtrieren:

Durch Filtration werden dem Bier neben Hefe und Eiweiß auch Geschmacksstoffe, Enzyme und Vitamine entzogen.

Wann lernen Menschen endlich, dass Vitamine total Sch**** schmecken? :mrgreen:
Staro kenne ich nicht und kann ich somit nich beurteilen. Wenn es allerdings schmeckt wie Becks, ersetze ich "norddeutsch" durch "osteuropäisch".
Steinbach Bräu ist toll 8) Da sieht man mal wieder, dass Nördlich von Bamberg keiner Bier brauen kann.
 

Malakim

Insubordinate
31. August 2004
13.544
dkR schrieb:
Da sieht man mal wieder, dass Nördlich von Bamberg keiner Bier brauen kann.

Na ich weiß nicht. Nur weil Dein Geschmack total versaut ist, gleich solche Verallgemeinerungen raushauen zu müssen ... :O_O:
 

Filz

propriétaire
Teammitglied
6. Juni 2001
747
@Aphorismus:

In Ermangelung vernünftiger Brauereien hier in Berlin gönne ich mir auch gerne mal ein ein tschechisches Produkt wie Staropramen oder Pilsner Urquell, gerne gut gekühlt sobald ich von der Arbeit nach Hause komme.

Momentan muss ich jedoch mit einem Kasten Becks Gold vorlieb nehmen, den mein Schwager in Spe bei unbedingt trinken wollte. Naja, direkt aus dem Kühlschrank als Sturzbier gehts.

Gruß

Kai
 

Gurke

Großer Auserwählter
25. März 2003
1.626
Das Energygelumpe von Becks heißt Level 7.
Aber wies mal so ist, eigentlich schmeckt jedes Bier was nicht aus der eigenen Region kommt recht bescheiden.
Andererseits geht Kopfauaplörre wie Ratskrone oder Sternburg verdammt gut.

Das mit Becks merken wir schon seit ganz paar Wochen, Montag ist mal wieder ein LKW Zug davon reingekommen, war Dienstag schon wieder komplett raus.
Bei anderen Brauereien aber fast genauso, gibt zumindest ein paar Tage Lücken, auch Wasser ist bei dem Wetter besonders schlimm. Bräuchte eigentlich nur von einem auf den anderen LKW umladen, weil eh fast nur noch volle Paletten bestellt werden.
 

Shishachilla

Gesperrter Benutzer
10. April 2002
4.639
Also ganz ehrlich, wers kennt weiß von was ich rede: Das Beste Bier ist immernoch das der Badischen Staatsbrauerei Rothaus. Errichet im Großherzogtum Baden, braut sie das beste mir bekannte Bier bis heute: Das gute alte Tannenzäpfle.

An zweiter Stelle kommt bei mir persönlich Becks, dann Welde No.1, das wahrscheinlich die wenigsten kennen. Kommt aus Plankstadt im Rhein-Neckar-Kreis, erfreut sich jedoch zunehmender Beliebtheit. Außerdem hat es die dufteste Flaschenform, hat auch schon ne Menge Designpreise bekommen, wobei das natürlich nebensächlich bleiben sollte: http://www.welde.de/
 

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